
Sobatteria Grano
碾き立て
打ち立て
茹でたて
年越そばのご予約を開始いたしました 特設ページへ
日曜日の12時から13時30分は大変混み合います 駐車場は正面の10台ですのでご了承ください
そば粉は毎日、自家製粉
地元に広がるソバ畑で育った三芳町産ソバや
北海道・音威子府の大自然で育ったソバをご賞味頂けます
農家さんが丹精込めて育てたソバ
その風味を生かせるように
石臼で時間をかけてじっくりと毎日碾いています
フレッシュで甘みのある蕎麦をお楽しみ下さい
店内は国産木材をふんだんに使った山小屋に居るような雰囲気
空気も新鮮に感じられます
そんな空間でゆっくりと、日本酒、鴨焼き、だし巻玉子、天ぷら等々をご堪能下さい
そして、〆は蕎麦。二八そば、十割そば、田舎そば
個性の違う3種類のそばをご用意しております
また、 イス席は車椅子の方もゆったりとお座り頂けます
当店は全面禁煙です。ご協力をお願い致します
「いらっしゃいませ!」店内ツアー動画です
愛犬と食事のできるテラス席~玄関~店内へとご案内いたします
冷凍手打そばの茹で方動画です